Allein mit der richtigen Ernährung kann man vielen Krankheiten vorbeugen und lindern. Leider ist die Empfehlung der deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) eher das Gegenteil von dem, was moderne Ernährungsforschung für gesund hält hat.
Hier geht es noch ein bisschen mehr in die Tiefe:
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